吃斋有什么好处？
有人说吃斋没有什么好处，是活著上当。什么意思呢？因为斋菜没有肉类那么好的味道，所以说活著上当。可是，假设你不吃斋，便是死了上当。就像一个秤，那一边重，那一边轻，你自己去研究研究。
为什么说吃肉是死了上当？无论你吃什么东西，便有那种成分在你身上。你吃菜，便有一股菜味；吃葱，便有一股葱味；吃牛奶，便有一股牛奶味；吃芝士，身上便有一股芝士味；吃大蒜，呼吸气都有大蒜味。因为你所吃的东西，要与你合股，合而为一，变成你身上的一部份。你吃什么样的东西吃多了，身体便会变成它一样。因此，吃猪肉多了，便会变猪；吃牛肉多了，便会变牛。这是合乎科学和逻辑学的。你的身体和肉类变为合伙公司；死了之后，也会变成那样东西。比如，死后要是周身一股猪味，阎罗王嘟嘟鼻子，便说：“你这样臭，还是去做猪好了。”羊、牛、鸡、犬，同是一个道理。所以说是死后上当。
你仔细研究，杀猪的人，他的眼睛像猪。为什么？他曾经被人杀了好多次，现在他回来报仇了，但眼睛还是像猪眼睛。宰牛的人，眼睛像牛眼睛。其实因果是丝毫不爽的。故云：
“千百年来碗里羹，怨深似海恨难平，
欲知世上刀兵劫，细听屠门夜半声。”
一碗肉汤里面含藏的怨恨，似海般深，说不尽的。要知道世上为何有战争杀戮，譬如两国彼此战斗，死伤连城，这就是众生的恶业共聚，同时受报。假设你能细听夜半屠房里凄厉的叫声，你便应该明白杀杀不已的恐怖。
目前科学已经研究出来，人吃的肉越多，很容易得癌症，这是因为动物体上的怨气，在你身上积聚的多了，久而久之便变成害人的毒素。因此我们应该与众生断绝因果，不要与牛羊鸡犬互造罪孽。便能慢慢地把世界上的恶气转化过来。
在万佛城，我一边行持正法，一边要把世上的杀劫变过来，无形无相地把它慢慢消灭了。所以我主张人类不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不喝酒。最低限度要受持五戒，还要守得清
吃斋不同于吃素，吃素是不吃荤腥，吃斋，不仅不吃荤腥，五辛也不能吃，即：葱，洋葱，蒜，大蒜，韭，而且吃斋，要过午不食，即过了中午就不再吃饭了
居士所谓的在家吃斋正确来说叫吃素。在家吃斋供佛，一般有吃长斋，短斋两种。长斋即终年素食，力戒荤腥，有吃一年，三年，五年的，也有终年吃斋的。短斋即定时定日吃曼茶罗斋，
平时不戒荤腥，如有的吃“观音斋”，即每月初一，月半戒荤腥，有的吃“间花斋”。